Không có sản phẩm trong giỏ
-20%
Rượu vang Ý Avalon Primitivo di Manduria Limited Edition 16,5%
2.000.000VNĐ 1.600.000VNĐ
Tổng quan rượu vang Ý Avalon Primitivo di Manduria Limited Edition 16,5%
- Loại vang: Rượu vang đỏ
- Xuất xứ: Italia
- Thương hiệu: Feudi Salentini
- Vùng: Manduria
- Giống nho: Primitivo
- Nồng độ: 16,5%
- Niên vụ: 2019
- Phân hạng: D.O.P
ĐẶT HÀNG NHANH
Giao hàng tận nơi miễn phí nội thành!Đặt hàng nhanh
Rượu vang Ý Avalon Primitivo di Manduria Limited Edition 16,5%
Rượu vang Ý Avalon Primitivo di Manduria Limited Edition 16,5%
Tổng quan rượu vang Ý Avalon Primitivo di Manduria Limited Edition 16,5%
- Loại vang: Rượu vang đỏ
- Xuất xứ: Italia
- Thương hiệu: Feudi Salentini
- Vùng: Manduria
- Giống nho: Primitivo
- Nồng độ: 16,5%
- Niên vụ: 2019
- Phân hạng: D.O.P
Đặc điểm Rượu vang Ý : Avalon Limited Edition 16,5%
Mỗi vụ thu hoạch nho, cả đại gia đình đều cùng nhau ra vườn chọn trái nho từ những chùm nho ngon nhất sau đó đem cắt cuống cẩn thận rồi mới cho vào ép. Sau quá trình lên men sơ cấp, rượu vang được ủ tiếp 24 tháng trong thùng gỗ sồi hảo hạng của Mỹ, khi đạt 16,5% vol mới đem đóng chai. Sau khi đóng chai, tiếp tục bảo quản và bình ổn trong hầm tiêu chuẩn 6 tháng trước khi đưa ra thị trường.
Avalon mang hương thơm nguyên bản của primitivo: mùi mận hậu, anh đào chín và các loại gia vị, nhưng đậm đà hơn rất nhiều những chai vang primitivo thông thường. Do quá trình ủ lâu nên vị chát đậm rất mềm mại làm ta cảm giác rất dễ chịu khi thưởng thức.
Avalon có thể nói là chai vang để trải nghiệm những tinh túy và đặc sắc nhất của giống nho primitivo. Rất phù hợp để biếu tặng người sành vang, uống với tâm giao, tri kỷ hay những dịp đại tiệc.
Thức ăn đi kèm: Thịt đỏ, thịt gà tây nướng, patê, phô mai mặn,…
Lưu ý: Bảo quản rượu tránh ánh nhiệt độ và ánh sáng. Đặt chai nằm khi bảo quản.
Các dòng rượu vang ý khác.
Khám phá vùng làm vang Puglia
Tìm hiểu thêm về giống nho Primitivo thành phần của rượu vang Ý Avalon Primitivo di Manduria Limited Edition 16,5%
Giống nho Primitivo là một loại nho có vỏ màu đen sẫm khi chín.Được dùng để tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà.Rượu vang được được sản xuất từ nho Primitivo thường có vị hơi đắng nhẹ.Có nồng độ cồn,hàm lượng tannin cao hơn so với các giống nho khác.
Ví dụ: ở vùng Manduria, các chai rượu vang Liquorosol được làm từ nho Primitivo thường có nồng độ cồn lên tới 18%.Để khắc phục điều này, các nhà sản xuất thường phải tăng thêm thời gian ủ cũng như cần lắc nhiều hơn khi thưởng thức.
Nguồn gốc của loại nho Primitivo vẫn đăng mắc phải những cuộc tranh cãi gay gắt và chưa có hồi kết.Nhưng ai cũng biết rằng hiện tại loại nho Primitivo được trồng nhiều và phổ biến ở Puligia – miền nam nước Ý. Có nhiều dẫn chứng cho rằng giống nho này đến Ý từ các vườn nho ở vùng duyên hải Croatia thông qua đường biển. Ở Croatia ngày nay Primitivo vẫn được trồng nhưng được gọi bằng các cái tên khác nhau như:
- Tribidrag
- Crljenak Kasteljanski.
Vào đầu thế kỷ 19,giống nho Primitivo được mang tới Mỹ .Chúng được trồng rộng rãi với cái tên Zinfandel và trở thành trào lưu được mọi người công nhận và ưa chuộng.Thậm chí trong suốt một quãng thời gian.Người Mỹ đã coi Zinfandel là giống nho bản xứ của nước Mỹ.Chính điều này cũng làm cho người Mỹ cảm thấy hụt hẫng khi kết quả so sánh DNA cho thấy rằng Zinfandel và Primitivo là một loại.
Những năm 90 của thế kỷ 20 giống nho Primitivo đã trải qua khá nhiều thăng trầm.Nguyên nhân do sự cạnh tranh từ các vùng trồng nho khác nhau ở Châu Âu.Điều này tệ hại tới mới diện tích trồng nho vào khoảng thời gian này đã giảm xuống mức gần như là bị xóa sổ trên khắp nước Ý.
May mắn thay ở Mỹ thì mọi chuyện lại khác.Giống nho Zinfandel đã phát triển một cách bùng nổ.Và chúng đã đóng góp một cách mạnh mẽ cho việc hồi sinh giống nho Primitivo trên toàn Thế Giới. Ở Mỹ, Zinfandel đã được xác minh và công nhận có nguồn gốc rõ ràng.Được công nhận dấu mốc lịch sử huy hoàng khi hồi sinh lại Primitivo trên toàn thế giới.
Vùng đất Puglia-Italia,thiên đường rượu vang nam Ý
1.Vị trí địa lý và khí hậu thổ nhưỡng vùng Puglia
Puglia hay còn gọi là Apulia là dải đất mỏng nằm ở vùng Nam Ý giáp với biển Adriatic về phía đông, biển Lonia về phía đông nam và eo biển Otranto, vịnh Taranto về phía Nam. Việc ba mặt tiếp giáp với biển đã giúp Puglia trở thành một trong những bờ biển dài nhất nước Ý. Vùng Puglia chịu ảnh hưởng của ánh nắng phía Nam, hơi gió biển từ Adriatic và Lonia mang lại khí hậu hài hòa, thuận lợi cho việc trồng nho.
2. Những đặc điểm thú vị của rượu vùng làm vang Puglia.
Do sự khác biệt về văn hóa nên có thể chia Puglia thành 3 khu vực bao gồm: Foggoa ở phía Bắc, Bari cùng Taranto ở giữa và Brindisi cùng Lecce ở phía Nam. Khu vực sản xuất rượu vang chuẩn phong cách vùng Nam Ý bắt đầu từ Bari và Taranto trở xuống phía nam bởi tại đây rượu vang được sản xuất từ những giống nho đặc trưng chỉ có tại Puglia. Phía bắc Puglia sử dụng giống nho khác và theo kỹ thuật tương tự như Trung và Bắc Ý.
Dưới sự quản lý chặt chẽ trong quá trình sản xuất, mỗi chai vang vùng Puglia đều đảm bảo về hương vị chuẩn nhất. Nhắc đến rượu vang Puglia người ta sẽ nghĩ ngay đến những chai vang đậm đà, mạnh mẽ cùng hương vị thơm ngon đặc trưng với giá thành hợp lý.
Cho dù nằm ở phân khúc nào thì rượu vang Puglia đều thể hiện được sự tinh túy của giống nho, thổ nhưỡng, khí hậu cùng tâm huyết của nhà làm vang chân chính.
3. Các giống nho nổi tiếng vùng Puglia
Giống nho đặc trưng và phổ biến nhất Puglia là Negroamaro, Primitivo, Nero di Troia hay còn được gọi là Uva di Troia. Tại trung và nam Puglia rượu vang đỏ thống trị và thường được làm từ Primitivo và Negroamaro tạo nên chai vang có màu đỏ sánh đậm, hương thơm của chín ngọt ngào cùng vị đậm đà, vị chát dày dặn, cân bằng và chút vị ngọt khi kết thúc.
Giống nho Primitivo thường tập trung tại vùng Manduria và Gioia del Colle mang lại chai vang với màu đỏ ruby đẹp mắt, phong cách đậm, mạnh cùng hương vị đậm đà ngọt thơm của trái cây chín mọng. Nho Negroamaro trồng rộng rãi phổ biến mang lại chai vang đỏ với hương vị của quả mận chín, mâm xôi và gia vị. Negroamaro trở thành biểu tượng cho dòng vang đỏ ở phía Nam Puglia.
Ngoài ra Puglia cũng sản xuất rượu vang trắng ngọt từ giống nho Moscato hay các loại vang trắng từ giống nho Malvasia Bianca, Greco Bianco.
4.Các tiểu vùng làm vang nổi tiếng nhất của vùng Puglia
*Salice Salentino: Đây là khu vực nằm ở phía sau gót giày của ý được đặt tên theo bán đảo Salento. Nơi đây nổi tiếng với giống nho Negroamaro. Đây là giống nho chuyên để làm ra những chai vang đỏ ngon hảo hạng nổi tiếng thế giới.
*Manduria: là một thành phố cổ tại Puglia. Nơi đây nổi tiếng với loại nho Primitivo với hương vị mạnh mẽ để sản xuất những chai vang nồng độ cao. Nho Primitivo là loại chín sớm nhưng trong quả nho luôn tích rất nhiều đường vào đầu mùa. Tuy nhiên loại nho này chín không đều, quả chín và xanh sẽ thu hoạch cùng một lúc.
Điều này tạo nên vị chát đặc trưng cho dòng vang lên men từ nho này. Rượu vang vùng này thường có hương thơm của quả việt quất, mâm xôi nướng, sung tươi.
*Bambino Nero: Ngoài hai giống nho chính là Negroamaro và Primitivo thì có một loại vang địa phương khác cũng được phát triển. Nằm trong khu vực xung quanh Castel del Monte, Bamnino Nero chuyên sản xuất các loại rượu vang hồng và vang đỏ với trái cây tươi sống động. Verdeca là giống nho trắng bản địa của vùng Puglia tạo ra các loại rượu vang với hương thơm thú vị nhưng số lượng trồng rất ít.
FEUDI SALENTINI – THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG NAM Ý KHẲNG ĐỊNH GIÁ TRỊ.
*Feudi Salentini là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của đất nước hình chiếc ủng Italia.
Bằng những phương pháp cả truyền thống xen lẫn với hiện đại, nhà sản xuất rượu vang Feudi Salentini đã mang đến cho lịch sự rượu vang của nhân loại những dòng rượu vang hảo hạng tuyệt vời nhất và trứ danh của Italia.
*Năm 1994 nhà sản xuất Feudi Salentini chính thức được ra đời và được ghi danh vào danh sách những hãng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất của đất nước Italia được nhiều người biết đến. Nhà sản xuất đã khẳng định được vị trí tiên phong của mình thông qua những sản phẩm rượu vang mà họ đã làm nên để ghi dấu sâu sắc trong lòng người thưởng thức rượu dù chỉ là một lần được nếm thử nó.
*Đây là giống nho đặc trưng nhất của vùng đất Italia với đặc điểm đặc trưng đó là có lớp vỏ màu đen với hương thơm đậm đà quyến rũ. Các sản phẩm rượu vang khi được làm từ giống nho này chúng thường có độ cồn và hàm lượng tannin cao hơn so với những sản phẩm rượu vang được làm nên từ giống nho khác.
Primitivo được trồng nhiều nhất ở khu vực Maduria – Italia để cung cấp nguyên liệu cơ bản cho quá trình sản xuất rượu vang của vùng đồng thời mang đến những dòng rượu vang có chất lượng tuyệt hạng hơn bao giờ hết.
*Việc lựa chọn giống nho Primitivo làm giống nho chủ đạo của nhà sản xuất Feudi Salentini sẽ mang đến những dòng rượu vang mà khi người dùng thưởng thức nó sẽ có được những cảm giác hết sức thoải mái và thư giãn sau những giờ học tập hay làm việc mệt mỏi căng thẳng, làm xua đi những ưu phiền muộn màng trong cuộc sống.
*Xét về tuổi đời thì nhà sản xuất Feudi Salentini tuy còn trẻ tuổi hơn so với nhiều nhà sản xuất đàn anh chị khác nhưng điều đó không có nghĩa rằng chất lượng của rượu vang mà họ đã làm ra lại kém hơn. Feudi Salentini mang đến cho những người thưởng thức vang có được sự hài lòng hơn bao giờ hết bởi những chai vang huyền thoại ấy.
Liên hệ: Winehome
Số điện thoại:0966.853.818
Email: Ruouvangwinehome@winehome.vn
Website: www.winehome.vn
THÔNG TIN THANH TOÁN
1. Ngân hàng Vietcombank
- Số tài khoản:
- Tên tài khoản:
- Chi nhánh: VCB Chi nhánh Hà Tây
2. Ngân hàng Agribank
- Số tài khoản:
- Tên tài khoản:
- Chi nhánh: Agribank Chi nhánh Đà Nẵng
3. Ngân hàng ACB
- Số tài khoản:
- Tên tài khoản:
- Chi nhánh: VCB Chi nhánh Hà Thành
Số điện thoại:0966.853.818
Email: Ruouvangwinehome@winehome.vn
Website: www.winehome.vn
THÔNG TIN THANH TOÁN
1. Ngân hàng Vietcombank
- Số tài khoản:
- Tên tài khoản:
- Chi nhánh: VCB Chi nhánh Hà Tây
2. Ngân hàng Agribank
- Số tài khoản:
- Tên tài khoản:
- Chi nhánh: Agribank Chi nhánh Đà Nẵng
3. Ngân hàng ACB
- Số tài khoản:
- Tên tài khoản:
- Chi nhánh: VCB Chi nhánh Hà Thành
Có thể bạn thích
-20%
-20%
950.000VNĐ
-20%
-10%
-21%
-27%
-10%
